Gran èxit d’assistència a la I Jornada sobre Higiene a la Indústria Alimentària.La nova norma IFS versió 5″.
“La nova norma IFS versió 5”, organitzada per la Comissió d’Activitats Alimentàries del Col.legi.
La jornada del dia 14 de febrer, va tenir lloc a la seu del Col.legi a Barcelona i va anar a càrrec de Clàudia García Olivas -responsable producte fresc del Departament de Qualitat Caprabo, S.A.-, Eduardo Mas -Enginyer agrònom, Director de gestió de la qualitat i seguretat alimentària de Silliker Iberica S.A.-, Teresa Soley -Enginyera Agrònoma, Auditora en cap de sistemes de seguretat alimentària de DNV- i Salvador Carmaniu- Dep. Seguretat alimentària de Sant Dalmai, S.A.-.
