Paquita Escoi, tresorera del Col.legi Oficial d’Enginyers Agrònoms de Catalunya i Gerenta de Fruilar, ha estat entrevistada amb motiu del VI Congrés Nacinal d’Enginyers Agrònoms, que ha estat publicat al semanari hortofructícola de la revista digital Valencia Fruits, en data 28/10/2026, per parlar sobre talent, lideratge i el paper de les dones al sector agroalimenentari.
La tresorera del COEAC, Paquita Escoi, reflexiona sobre el talent i el lideratge en el sector agroalimentari
La tresorera del Col·legi d’Enginyers Agrònoms de Catalunya (COEAC) i gerenta de Fruilar, Paquita Escoi Martínez, és una de les protagonistes d’una entrevista publicada a Valencia Fruits amb motiu de la seva participació en el VI Congrés Nacional d’Enginyers Agrònoms.
Durant l’entrevista, Paquita Escoi Martínez destaca els reptes que afronta actualment l’enginyeria agronòmica en un context marcat per la transformació tecnològica, l’exigència dels mercats, l’eficiència en l’ús dels recursos i els efectes del canvi climàtic. En aquest sentit, defensa la necessitat de combinar coneixements tècnics amb una visió global, capacitat d’adaptació i competències de lideratge per donar resposta a les necessitats d’un sector en plena evolució.
L’entrevista també posa l’accent en la importància de la digitalització, l’anàlisi de dades i la transferència de coneixement entre universitats, centres de recerca i empreses, així com en el paper estratègic dels professionals de l’enginyeria agronòmica a l’hora d’interpretar la informació disponible i transformar-la en decisions útils per a les organitzacions.
Un altre dels aspectes centrals de la conversa és la presència de les dones en càrrecs de responsabilitat dins del sector agroalimentari. Paquita Escoi Martínez reivindica la necessitat de visibilitzar el talent femení i d’avançar cap a una major representació de les dones en els òrgans de direcció, tot plantejant una reflexió que dona títol a l’entrevista: «Estem deixant passar talent que podria estar liderant les nostres empreses?».

![]()






