La Revista Mercados ha publicat aquest dimarts 28 de febrer un article del company Fernando Ortega, president de la Comissió d’Indústries Agroalimentàries del Col·legi. Sota el títol “L’economia, l’agroalimentació i les emocions”, Ortega parla de la decisió de compra, la previsió de l’escenari del 2023, la complexitat de l’ecosistema agroalimentari, les mesures preses com la baixada de l’iva… i ho relaciona amb el tema de les emocions i com aquestes interfereixen en el comportament del consumidor.
Llegeix aquí l’article complet del company