Seguretat Alimentària

Guia per a la prevenció del frau alimentari

El frau alimentari té lloc quan s’introdueixen al mercat productes alimentaris no autèntics, esdevenint un engany pel comprador. Un frau alimentari és el ...

Molt bona valoració del CURS PRÀCTIC: DECLARACIÓ DE CONFORMITAT DE MATERIALS PLÀSTICS EN CONTACTE AMB ALIMENTS.

El dilluns passat, dia 6 de novembre, a la seu del Col·legi a Barcelona, va tenir lloc el “curs pràctic: declaració de conformitat de materials plàstics en cont...

Seguretat alimentària. Materials Plàstics en Contacte amb Aliments

La declaració de conformitat, un requisit fonamental !! Qualsevol material en contacte amb els aliments, no ha de transferir substàncies als aliments que puguin...

  • 1
  • 2