El passat dimecres 11 de maig, Angel Exposito va entrevistar a la presidenta de l’Associació Nacional d’Enginyers Agrònoms (ANIA) María Cruz Díaz Álvarez, al programa La Linterna de la COPE, per parlar sobre la situació de guerra actual i les conseqüències que pot tenir per l’abastiment d’aliments arreu del món.
Escolta l’entrevista:
(Pots escoltar el programa sencer aquí)
La presidenta parla sobre la importància de la producció del camp d’Ucraïna pel subministre de cereals de tot el món (a Espanya suposa el 40% d’importació) i per tant el problema de desestabilització que suposarà per l’alimentació mundial si s’allarga la situació de guerra. També planteja l’alternativa del mercat de subministre americà (Estats Units, Canadà, Argentina i Brasil) però la política agrària ho fa difícil. La pujada del preu de l’energia complica la situació i, si dura la situació, repercutirà en els preus del consumidor final. La presidenta demana també que se segueixi investigant per aconseguir tecnologia nova i sensata, i també que els productors ramaders i agricultors no abandonin.
