Informe econòmic FIAB 2019
La Federació Espanyola d’Indústries d’Alimentació i Begudes fa públic aquest informe Econòmic, amb les dades de el sector el 2019, just quan Espanya i el món s’enfronten a una crisi global, sanitària i econòmica sense precedents.
Les xifres que recull aquest informe són per tant les d’una indústria que s’ha consolidat a Espanya com un sector estable, competitiu i generador de riquesa i no recullen les conseqüències de la pandèmia de l’coronavirus.
Fruit de la responsabilitat i l’esforç d’empreses i treballadors, el comportament de aquesta indústria el 2019 ha mantingut l’avanç positiu en àmbits com l’ocupació o les exportacions, contribuint a una imatge de el sector sòlida dins i fora de les nostres fronteres.
La producció en 2019 ha marcat un nou registre històric a l’arribar als 119.224.000 d’euros. Aquesta xifra situa la nostra indústria com un motor econòmic que contribueix, en gran mesura, a l’estabilitat econòmica de nostre país. Però aquesta indústria també suma en valor, així, el sector representa el 2% de l’total de l’economia i el 19% de la indústria manufacturera.
El seu paper cobra major importància si tenim en compte l’aportació a sectors auxiliars, així com la reactivació econòmica i social dels nuclis on és present. és precisament aquesta una de les principals característiques de la indústria d’alimentació i begudes, la seva contribució a la vertebració del territori i fixació de població en totes les regions, especialment en l’entorn rural.
Índex
I. LAS GRANDES ECONOMÍAS INTERNACIONALES
ACTIVIDAD Y EMPLEO
CLIMA ECONÓMICO
ACTIVIDAD EXTERIOR
CONDICIONANTES FINANCIEROS: PRECIOS
II. LA ECONOMÍA ESPAÑOLA EN CIFRAS
PRINCIPALES MAGNITUDES
ACTIVIDAD: DEMANDA Y OFERTA
NIVEL DE PRECIOS: INFLACIÓN
NIVEL DE PRECIOS: PARIDAD DEL PODER ADQUISITIVO
ADMINISTRACIÓN PÚBLICA Y MERCADO DE TRABAJO
COMPORTAMIENTO FINANCIERO
III. LA INDUSTRIA DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS
OFERTA: DIMENSIÓN EMPRESARIAL
OFERTA: PRODUCCIÓN
OFERTA: INDICADORES DE ACTIVIDAD
OFERTA: VALOR AÑADIDO
OFERTA: MERCADO LABORAL
OFERTA: PRODUCTIVIDAD
OFERTA: COSTES LABORALES
OFERTA: INVERSIÓN Y FINANCIACIÓN
OFERTA: INNOVACIÓN
DEMANDA: CONSUMO
DEMANDA: COMERCIO EXTERIOR
DEMANDA: PRECIO DE VENTA
IV. SUBSECTORES DE LA INDUSTRIA DE ALIMENTACIÓN
Y BEBIDAS
V. ANÁLISIS REGIONAL
VI. LA INDUSTRIA DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS FRENTE
AL CUMPLIMIENTO DE LOS ODS
VII. FUENTES ESTADÍSTICAS Y NOTAS EXPLICATIVAS