Ja està disponible una nova edició de l’Informe Alimentació a Espanya, Producció, Indústria, Distribució i Consum, corresponent a 2018, realitzat per Mercasa.
Aquest informe, que Mercasa ve elaborant amb caràcter anual des de 1998, contribueix a un millor coneixement de la realitat alimentària espanyola, per a això la informació s’organitza com un manual de consulta ràpida, amb un doble vessant d’anàlisi: per sectors i per Comunitats autònomes; a més d’una introducció general amb dades bàsiques de la cadena alimentària.
Alimentació a Espanya 2018 agrupa tota la informació estadística i documental disponible i més actualitzada, sobre producció, indústria, distribució i consum d’aliments a Espanya, utilitzant en cada cas les fonts estadístiques, públiques o privades, més reconegudes i fiables.
Versió PDF: “Alimentació a Espanya 2018”